純米吟醸 両関を飲んだ感想
美味しい。
飲んだ瞬間からスゥッと辛口フルーティさが舌上に駆け抜ける。
飲み口から結構存在感があり、後味も炭酸味が響くが、決してくどさは無い。
少し苦味を伴う深さが舌の上にじっとり広がる。
寿司などによく合う。旨いんだけどちょっと濃くくどいかなぁ。91点。
（飲んだ時期：2024年6月）
純米吟醸 両関の補足情報
アルコール度数：16度
酒米：秋田県産米
精米歩合：55%
日本酒度：+3
酸度：1.3
アミノ酸度：0.9
公式ページでは成分表の公表がなく、正確なところがあまり分からない。
https://moesake.com/taru/product/ryozeki_jg1800_new/
