三十六人衆 出羽の里 純米酒【山形】

三十六人衆 出羽の里 純米酒を飲んだ感想

他の三十六人衆とはかなり毛色が違う。

磨き65％だからか、香りの立ち方が穏やかな感じ。

硬めかと思いきや、お酒が喉を通った後にじんわりと旨味が広がる。

雑味は一切なく、私の好みにドンピシャ。

食中酒でもアテなしでもいける。

喉越しの酸味も適度で◎、98点

(飲んだ時期：2022年1月)

三十六人衆 出羽の里 純米酒の補足情報

アルコール度数：15度
精米歩合：65%
酒米：出羽の里
日本酒度：＋2
酸度：1.8