酔鯨 純米吟醸酒 吟麗 summerの感想
比較的スッキリだが、結構味も濃く鼻に抜けていく香りも強い。
骨のある辛口でベタつき感は全くない。
口当たりは旨辛だが、温度が上がると若干くどいかな？
もう少し夏っぽい軽さがあればもっと好き。
それでも上品さがあって誰が飲んでも美味しい系と思う。92点。
（飲んだ時期：2023年6月）
酔鯨 純米吟醸酒 吟麗summerの情報
■原 料 米：吟風
■精米歩合：50％
■日本酒度：+8.0
■酸度：1.7
■アミノ酸度：1.1
■度数：16度
DRUNKEN WHALEの文字が特徴的。
