南部美人 純米吟醸を飲んだ感想 飲んだ瞬間『あっ美味しっ』と感じる芳醇な香りがある。 後味も深く長い。 後味に若干の酸味とドロリとした甘みが続く。 飲み口より後味が主張してくるタイプ。 香りも良く美味しいんだけど、どっしり系ではないにせよドロリと濃厚な後味が少しくどいかも。 84点というところ。 (飲んだ時期：2020...

南部美人 純米酒しぼりたて生原酒を飲んだ感想 雪の茅舎山廃とよく似てる。 でも南部美人の方がお酒は進むかな。 酸味は全くなく後味に苦味があるが、僅かにこちらの方が軽い。 骨は多少あるが旨みが深くて良い。 甘辛濃厚系の王道的な味わい。 飽きずにツマミなしでずっと飲めるのはとても評価できる。 89.5点。 (飲んだ時期：2...