秋田 木村酒造角右衛門 角右衛門 純米吟醸酒 五百万石仕込み【秋田】 2024年10月13日 角右衛門 純米吟醸酒 五百万石仕込みを飲んだ感想 夏に飲んだ直汲みとスペックは近いが、米と酵母が違うからか印象は全く別物。 飲み口に甘味はあるが癖や雑味はなく、僅かな酸味と旨みと共に喉を越してゆく。 でもやっぱり(特に常温になるほど)後味に、角右衛門らしい心地良い骨がある。 でも濃すぎない。旨い!92点。 角右衛門 純...
秋田 95点以上木村酒造角右衛門 角右衛門 純米吟醸酒 夏酒 荒責混和【新潟】 2024年10月12日 角右衛門 純米吟醸酒 夏酒 荒責混和を飲んだ感想 うーん、旨い。 喉越しの適度な酸味、ぬるくなっても(温度が上がっても)美味い。 淡麗辛口で飲みやすく、ごくごく飲める。 角右衛門らしい。 甘辛い旨みが鼻に抜け、一切飽きない。 個人的には97点。 まあよくある旨い酒って感じなので、『はいはい旨い旨い』という感じもあるか。...