たかちよ 扁平精米 無調整 夏 生原酒 Summer Blueを飲んだ感想
やっぱり美味い。
適度な酸味、濃厚な香りが鼻に抜ける。
甘くてジュースっぽいが、下品さはなく、色んなツマミに合う。
おりがらみverよりはまだあっさりしており、飽きない米ジュース感はある。
こういう米ジュース的旨さは少し飽きたので93点。
たかちよ 扁平精米 無調整 夏 生原酒 Summer Blueの補足情報
精米歩合:48%
精米歩合が48%ということ以外、全て非公開。
平仮名のたかちよは特に、こういった『先入観を与えない』みたいなコンセプトのお酒が多い。