美酔香泉 生酒 龍力を飲んだ感想

若干のドラゴン感が後味にあるが、酸味は僅か、飲み口は香り高くある意味フルーティー系。

酸味はあまりなくオリーブ系のスッキリした香り。

キレが旨味となり、多少の苦味が刺激となる。

酸味はそれほどないが、喉奥に響く深い日本酒っぽさ、龍力らしさが評価できる。96点。

(飲んだ時期:2022年3月)

美酔香泉 生酒 龍力を飲んだ感想

アルコール度数:16度
精米歩合:50%
酒米:山田錦100%(特A地区産)
日本酒度:2.5
酸度:1.4

龍力の限定流通酒らしい。

ここで言う『ドラゴン感』と言うのは、"龍力 ドラゴン"という、社長自らが新規開発を続けているチャレンジ企画系のお酒のことで、ドラゴン黒生を飲んだ時に、相当癖のある味わいでめちゃくちゃびっくりしたことがしたことがキッカケの独自表現です。

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