天明 純米吟醸 秋あがり50本生を飲んだ感想

後味甘!ってなる。

とは言えベタベタ系ではなく、今回はザラメ的なトロリとした感触と若干の米ジュース感。

飲み口はスッキリ辛口系で飽きない。

酸味はなく飲みやすい。

ツマミがなくても2合くらいペロリと飲めてしまう、初心者にも向く。

バランスも良く、92点。

(飲んだ時期:2021年8月)

天明 純米吟醸 秋あがり50本生の補足情報

アルコール度数:16度
精米歩合:50%
酒米:美山錦(65%)、夢の香(34%)
日本酒度:+1
酸度:1.7

伊勢五本店 1706年創業 老舗酒屋のつぶやき 天明 純米吟醸 秋あがり50本生

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