東北泉 純米大吟醸 Mt.Chokai 山田錦 おりがらみを飲んだ感想
結構なおりがらみで、ピチピチフルーティー系のため最初は『骨はあるけどスイーツか？』とさえ感じる。
途中ちょっと飽きるけど、ずっと飲んでると逆にスイスイ飲める感じ。
少し苦味と共に旨辛味がぐっとくる。
ちゃんと辛口で案外良い。90点
(飲んだ時期：2023年4月)
東北泉 純米大吟醸 Mt.Chokai 山田錦 おりがらみの補足情報
アルコール度数：16.8%
精米歩合：酒母使用米40%、その他の使用米50%
酒米：雪女神(酒母使用米(麹米))、山田錦(その他の使用米(掛米))
日本酒度：±0
酸度：非公開
