梅ヶ枝 純米吟醸を飲んだ感想
かなり辛口だがフルーティーで、しかも名前に似た梅系のフルーティーさ。
他の日本酒にはあんまり無いベクトルの香りで、鼻の奥でじんわりと旨みが広がる。
常温でも美味しい。
派手ではないが、じんわり旨みが広がりかなり良い。
くどくないのに濃いツマミにも負けない。96点。
(飲んだ時期:2023年8月)
梅ヶ枝 純米吟醸の補足情報
アルコール度数:15度
精米歩合:60%
酒米:
日本酒度:+3
酸度:1.3
県外にほとんど出回っていない相当にレア度の高いお酒。