吟醸 極上吉乃川【新潟】

吟醸 極上吉乃川を飲んだ感想

飲み口からズーンと大人しく身を潜め、後味にファッと香り、旨み、苦味が顔を出す。

あんまり酸味はないが、不思議な香りの立ち方で全く飽きない。

かなり文句なく旨い。

甘味はなく鋭い辛口な感じで旨い。辛口好きならごくごく飲める。

上品さと不思議なスッキリ感が◎ 96点。

吟醸 極上吉乃川の補足情報

アルコール度数：15度
精米歩合：55%
酒米：国産米
日本酒度：＋7
酸度：1.2