想～Kokyo～純米大吟醸を飲んだ感想
めちゃくちゃ美味しいお酒。
注いだ瞬間から香りが立ち、辛口でありながら芳醇でお上品な旨みが喉を通過していく。
酸味は少し、ありきたり過ぎない素晴らしいお酒。
甘辛系で間違いのない味。
アテも選ばず重すぎず雑味も無い。94点。
想～Kokyo～純米大吟醸の補足情報
アルコール度数：15.2度
精米歩合：50%
酒米：蔵の華
日本酒度：＋2
酸度：1.5
蔵元：新澤醸造店
伯楽星で有名な新澤醸造店と、酒販売店である『大江酒店』がタッグを組んだような形の商品。
【河北新報】東松島産酒米で地酒開発、味好評 農家の若手後継者と酒販店がタッグ
