楯野川 純米大吟醸 無我 クリアボトル【山形】

楯野川 無我 クリアボトルを飲んだ感想

瓶口からのフレッシュ感、僅かな炭酸味、ふくよかな香り高さ、それでいて終始スッキリしている旨み。

初心者にも玄人にも勧められる。

かなり甘辛ピリッと系。

それでもずっと飲んでると僅かにトロリとした重さが響いてくるが、バランスの良さはずっと神レベル。97点

楯野川 無我 クリアボトルの補足情報

アルコール度数：16度
精米歩合：50%
酒米：山田錦100%
日本酒度：-2
酸度：1.3

アミノ酸度：0.6

酵母：K601

(飲んだ時期：2022年8月)