秋田 まんさくの花 まんさくの花 一度火入れ原酒 特別限定酒【秋田】 2024年9月1日 まんさくの花 一度火入れ原酒 特別限定酒を飲んだ感想 癖が全くなく、とても飲みやすい。 飲み口は少し甘めで、酸味は全くない。 冷やより常温の方が美味しい、香りがたつ。 香りの種類は割とフルーティ系だが、しつこさやベタベタ感は少なく、食中酒にも向く。 スイスイと飲めるが、感動するほどの決め手はないので89点。 (飲んだ時...
秋田 95点以上両関酒造 初しぼり 両関 純米生原酒【秋田】 2024年8月30日 初しぼり 两關 純米生原酒を飲んだ感想 めっちゃ辛口ピリピリでかなり旨い。 飲み口のその瞬間はかなりあっさりだが、飲み込んだ後に急速にフルーティーさが鼻に抜ける。 ほんの少しのツマミでどんどん進む。...
秋田 ゆきの美人 ゆきの美人 夏 しぼりたて生酒【秋田】(秋田醸造株式会社) 2024年8月19日 ゆきの美人 夏 しぼりたて生酒の感想 キンキンに冷えている方が美味しい。 雪の美人らしい旨辛口だが、温度が上がると少し甘みが際立ってくるか。 口に含んだ瞬間から鼻の奥、喉の奥に炭酸味が駆け抜ける。 じ...
秋田 鈴木酒造店 秀よし 百田 純米大吟醸【秋田】(鈴木酒造店) 2024年8月18日 日本酒を飲んだ感想 飲み口は一瞬、絶妙な甘みがブワッと小さく広がる。 この甘味が癖になる感じ。 その後は僅かに苦味を伴う辛味がジーンと喉奥に突き抜けていき、心地良さが凄い。 やはり飲み口の味わいがかな...