兵庫 龍力 龍力 純米吟醸「三日月」【兵庫】 2024年9月10日 龍力 純米吟醸「三日月」を飲んだ感想 ちょっと温度が上がった方が美味しい。 飲み口は割と水っぽい感じで、後味に結構クセがある。 雑味的なクセというよりは、変わった香りという感じ。 温度が上がると飲み口...
兵庫 95点以上龍力 大吟醸 龍力 米のささやき【兵庫】 2024年9月10日 大吟醸 龍力 米のささやきを飲んだ感想 高級酒。 龍力信者の私は、自分の誕生日に自分で買って飲んだ。 文字通り米がささやき、米の甘みと香りが穏やかに、上品に語りかけてくる。 今までには無いような、唯一...
兵庫 龍力 龍力 純米吟醸 ひやおろし【兵庫】 2024年9月10日 龍力 純米吟醸 ひやおろしを飲んだ感想 山田錦なので香りや旨みは良いが、龍力にしては辛味やスッキリ感が少ない。 酸味は少なく、後味に僅かなお神酒感もあり、初心者には向かないか。 ベタつくことはなく、ず...
兵庫 龍力 龍力 特別純米 播州辛口 ひやおろし【兵庫】 2024年9月10日 龍力 特別純米 播州辛口 ひやおろしを飲んだ感想 ラベルの見た目とは裏腹に上品な印象。 とは言え、全体の軸としては骨のある辛口感が全面にあり、旨い。 酸味はほとんど無いがキレがある。 飽きずに飲めるし...
兵庫 龍力 龍力 特別純米 しぼりたて【兵庫】 2024年9月10日 龍力 特別純米 しぼりたてを飲んだ感想 龍力にしては割とふんわりとしたフルーティ系でびっくり。 ピリピリとした炭酸味、ふぁっと広がる甘辛さ。 ジュース系龍力?と思ったが、これはこれで美味しい。 龍力らしい骨の強さみたいなのが薄く、"龍力感"を求めて飲むと少し肩透かしを食らうが全体としてはまとまり良く旨い。90点。 (飲...
兵庫 95点以上龍力 龍力 美酔香泉 生酒(純米吟醸しずく酒)【兵庫】 2024年9月10日 美酔香泉 生酒 龍力を飲んだ感想 若干のドラゴン感が後味にあるが、酸味は僅か、飲み口は香り高くある意味フルーティー系。 酸味はあまりなくオリーブ系のスッキリした香り。 キレが旨味となり、多少の苦味が刺激となる。 酸味はそれほどないが、喉奥に響く深い日本酒っぽさ、龍力らしさが評価できる。96点。 (飲んだ時期:2022年...
兵庫 龍力 龍力 純米吟醸 神龍錦 生【兵庫】 2024年9月9日 龍力 純米吟醸 神龍錦 生を飲んだ感想 うんうん、旨い、という感じ。 龍力らしい炭酸味と後味が効いていて、適度な骨があるので、酒で酒が飲める系。 こっくりと旨い。 温度が上がった方が良さが出る。 雑味と共に、ぐわっと米の旨味が舌上に襲ってくる。 少し荒々しいが、デロッとした濃厚な辛味が染み渡る。 龍力ファンだからその加...
福井 早瀬浦 早瀬浦 限定生原酒 ”本生純吟"【福井】 2024年9月9日 早瀬浦 限定生原酒 ”本生純吟"を飲んだ感想 味は飲み口が結構フルーティ。 強い炭酸味と辛味がとにかく旨い。 全体的に強い刺激。 口が窄まるようなキレと香りが早瀬浦らしい。 全体的に味わいは濃く、アル...
山形 初孫 初孫 旬香 生酛 純米大吟醸 出羽燦々100%【山形】 2024年9月9日 初孫 旬香 生酛 純米大吟醸を飲んだ感想 優等生っぽい雰囲気がある酒だが、幸福度は高い。 飲み口は比較的大人しめだが、奥からどんどんと初孫らしい香りが溢れ出る。 食事を邪魔せず、静かにそこにいる、でも...
青森 95点以上陸奥八仙八戸酒造 陸奥八仙 夏吟醸【青森】 2024年9月9日 陸奥八仙 夏吟醸を飲んだ感想 いやあ美味い。心地好い僅かな酸が鼻に抜け、『ううん旨い!』と思える甘辛い味わいが十分にある。 ごくごくさっぱりのめる、酸っぱ甘さと旨み系って感じ。 重みは一切なく、温度が...